Zatrucie pokarmowe występuje, gdy osoba przyjmuje żywność skażoną bakteriami, pasożytami lub wirusami. Może się to również zdarzyć, gdy je się żywność, która nie jest gotowa do spożycia lub żywność, która nie jest dobrze traktowana podczas procesu ich przygotowywania.
Objawy zatrucia pokarmowego
Gdy dana osoba spożyje zatrutą żywność, zaczynają wykazywać pewne objawy. W zależności od rodzaju trucizny może to nastąpić natychmiast lub w ciągu kilku godzin po przyjęciu pokarmu. Objawy obejmują:
- Wymioty
- Biegunka
- Ból brzucha
- Gorączka Przez kilka dni
- Zawroty głowy
Osoby starsze, dzieci, osoby z powikłaniami immunologicznymi i kobiety w ciąży są bardziej podatne na wystąpienie poważnych objawów zatrucia pokarmowego.
Krytyczne skutki zatrucia żywności
Niektóre przypadki zanieczyszczenia żywności trucizną nie są niebezpieczne i mogą się skończyć w krótkim czasie. Jeśli jednak dana osoba odczuwa następujące objawy, powinna jak najszybciej zwrócić się o pomoc lekarską:
- Wysoki poziom zawrotów głowy
- Zwiększona częstość oddechów lub bicie serca
- Dezorientacja
- Doświadczanie zaburzeń widzenia
- Masz problem z mówieniem
- Sparaliżowane mięśnie
Objawy te wskazują, że dana osoba miała silną truciznę w jedzeniu i należy ją leczyć w jak najszybszym czasie; stan ten może spowodować inne problemy, a nawet spowodować śmierć.
Środki zaradcze na zatrutą żywność
Ponieważ znane były fakty dotyczące zatrucia pokarmowego i jego objawów, ważne jest, aby wiedzieć, jak radzić sobie z problemem zatrucia pokarmowego. Oto niektóre środki zaradcze na truciznę pokarmową, które mogą pomóc osobie w tym stanie:
- Pozwól mu odpocząć. Jedzenie zatrutego jedzenia może osłabić organizm. Dlatego ważne jest, aby osoba miała wystarczająco dużo odpoczynku.
- Sok cytrynowy. Pozwól osobie wziąć ten sok. Pomoże zabić większość bakterii, które spowodowały zatrucie.
- Banany. Daj osobie banany, ponieważ zawarty w nich potas pomaga w regeneracji. Jednak osoba ta nie powinna przyjmować więcej niż dwa banany, zwłaszcza jeśli ma biegunkę.
- Użyj soku imbirowego. Wymieszaj z łyżką miodu; pomoże w leczeniu powikłań ze strony układu pokarmowego.
Unikaj przyjmowania jakichkolwiek leków bez zgody lekarza
Spróbuj pić dużo wody, wody kokosowej, ale małymi łykami, aby uniknąć odwodnienia.
